Câmara de Penápolis cobra explicações sobre qualidade da merenda escolar

Foto divulgação

Da redação Diego Alves

A Câmara Municipal de Penápolis aprovou, na sessão de segunda-feira (16), um requerimento apresentado pelo vereador Paulinho do Esporte (União Brasil) solicitando esclarecimentos sobre o controle de qualidade da merenda escolar na rede municipal de ensino.

O pedido ocorre após relatos de que parte dos alimentos entregues às escolas estaria chegando sem condições adequadas para consumo. Durante a sessão, o parlamentar exibiu imagens de legumes e frutas que, segundo ele, apresentavam sinais de deterioração.

No documento, o vereador questiona quais procedimentos são adotados pela Secretaria Municipal de Educação para garantir a qualidade dos alimentos servidos aos alunos. Entre os pontos levantados estão a identificação do responsável por atestar as condições de higiene e conservação dos produtos, a existência de responsável técnico, como nutricionista, para supervisão, os critérios utilizados na avaliação dos alimentos e a realização de inspeções periódicas nas unidades escolares.

O requerimento também solicita informações sobre as medidas adotadas quando são identificados produtos impróprios para consumo.

Na tribuna, Paulinho do Esporte afirmou que alimentos em mau estado não deveriam sequer sair da Cozinha Piloto com destino às escolas. Ele ressaltou ainda que não cabe às merendeiras a responsabilidade de avaliar se os produtos estão adequados para o preparo.

Durante a discussão, o vereador Dr. Rodolfo (PSD) também defendeu o aprimoramento dos mecanismos de controle e destacou a importância de responsabilizar fornecedores em casos de problemas com a qualidade dos produtos adquiridos pelo município.

Com a aprovação, o requerimento será encaminhado ao Executivo, que deverá prestar os esclarecimentos solicitados dentro do prazo regimental.

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